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醫(yī)藥中間體肉桂醛 理化屬性: 淡黃色黏稠液體,有特殊的肉桂香味。相對密度:1.049(20℃/4℃)熔點(diǎn):-7.5℃ 沸點(diǎn):253℃(部分分解)折射率:1.6195 閃點(diǎn):71℃ 溶解性:易溶于油脂,溶于丙二醇,難溶于水和甘油。在空氣中易被氧化成硅酸,能隨水蒸汽揮發(fā)。
中間體天然蝦青素 蝦青素(astaxanthin),又名蝦黃質(zhì)、龍蝦殼色素,是一種類胡蘿卜素,也是類胡蘿卜素合成的高級別產(chǎn)物,呈深粉紅色,化學(xué)結(jié)構(gòu)類似于β-胡蘿卜素。而β - 胡蘿卜素、葉黃素、角黃素、番茄紅素等都是類胡蘿卜素合成的中間產(chǎn)物,因此在自然界,蝦青素具有強(qiáng)的抗氧化性。
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